ডেইলি নারায়ণগঞ্জ টুয়েন্টিফোর ডটকমঃ
গরমে শরীর ঠান্ডা ও সতেজ রাখতে পানি ও ফাইবার সমৃদ্ধ সবজি যেমন—লাউ, শসা, ঝিঙে, চিচিঙ্গা, পটল, কাঁচা পেঁপে, করলা, টমেটো, এবং পালংশাক সবচেয়ে কার্যকর [১, ২, ৩, ৫]। এগুলোতে প্রচুর পানি থাকায় তা শরীর হাইড্রেটেড রাখে এবং পেট ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে [৪]। এসব সবজি হালকা তেল-মসলায় রান্না বা সালাদ হিসেবে খাওয়া সবচেয়ে ভালো [১]।
গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার সেরা সবজিগুলো:
- লাউ: শরীর ঠান্ডা রাখতে এবং পেটের সমস্যা কমাতে লাউ অত্যন্ত কার্যকর [১, ৩]।
- শসা: এতে পানির পরিমাণ বেশি, যা শরীরের তাপ শোষণ করে শরীর ঠান্ডা রাখে [৩, ৫]।
- ঝিঙে ও চিচিঙ্গা: হজমে সহায়ক এবং শরীর ঠান্ডা রাখে [২, ৫]।
- পটল: ফাইবার সমৃদ্ধ, যা পেট ভালো রাখে [১]।
- কাঁচা পেঁপে: হজম প্রক্রিয়া দ্রুত করে [২]।
- করলা/উচ্ছে: রক্ত পরিষ্কার করে এবং শরীর ঠান্ডা রাখে [১, ৫]।
- টমেটো: প্রচুর পানি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে [১]।
- লেটুস পাতা: পানির ঘাটতি পূরণ করে [৩]।
- পরামর্শ:
- অতিরিক্ত তেল-মসলাদার খাবার এড়িয়ে চলুন [২]।
- সবজি সেদ্ধ বা পাতলা ঝোল করে খান [৪]।
- আপনার কি হজমজনিত কোনো সমস্যা আছে, নাকি শুধুমাত্র সাধারণ গরমের অস্বস্তি কমানোর জন্য এই তালিকা প্রয়োজন? এর ওপর ভিত্তি করে আমি আরও নির্দিষ্ট খাবারের পরামর্শ দিতে পারি।
